一、工作開展情況
（一）開展節(jié)前食品安全專項檢查。以農(nóng)貿(mào)市場、大中型超市以及餐飲企業(yè)等為重點場所，以節(jié)令食品、畜禽肉類、蛋類、時令果蔬等為重點品種進(jìn)行執(zhí)法檢查，共檢查食品銷售單位284家次、餐飲服務(wù)單位192家次、食用農(nóng)產(chǎn)品市場8家次、巴扎集市8家次，排查風(fēng)險隱患32個，處置問題隱患32個，責(zé)令整改16家，發(fā)布消費提示1篇。
（二）深入推進(jìn)校園食品安全專項整治行動。一是組織開展校園食品安全及“兩個責(zé)任”專題培訓(xùn)會1期，培訓(xùn)200余人，發(fā)布校園食品安全提示1期。二是會同教育、公安、財政、衛(wèi)健委等相關(guān)部門，開展春季校園食品安全聯(lián)合檢查，共檢查學(xué)校食堂55家，校園大宗食材供應(yīng)企業(yè)3家次，發(fā)現(xiàn)問題176條，均已責(zé)令整改。三是市場監(jiān)督管理局、文旅局、公安局、教育局聯(lián)合深入開展校園周邊食品安全專項檢查，共檢查校園周邊經(jīng)營主體52家，對部分商家存在臨期食品及未明碼標(biāo)記、未張貼警示語等行為已責(zé)令整改，立案2起。四是市監(jiān)所發(fā)揮前哨作用，開展校園食品安全檢查工作，檢查學(xué)校食堂5家，校園周邊食品經(jīng)營戶15家，小飯桌16家，組織學(xué)生開展食品安全培訓(xùn)3場次。五是通過“隨機查”“回頭看”方式共檢查中小學(xué)學(xué)校食堂7家次，檢查發(fā)現(xiàn)問題15條，對暨陽中學(xué)因違反《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》規(guī)定，作出警告的當(dāng)場行政處罰，對鞏留云杉中學(xué)未按要求清洗餐具、學(xué)校食材供應(yīng)商鞏留縣富業(yè)商貿(mào)有限責(zé)任公司偽造食用農(nóng)產(chǎn)品合格證明違法行為已立案查處。
（三）推動食品安全“兩個責(zé)任”有序開展。一是對平臺內(nèi)的包保數(shù)據(jù)進(jìn)行了全面梳理，梳理上傳B級企業(yè)包保領(lǐng)導(dǎo)干部責(zé)任清單，核對主體及人員信息，查漏補缺補，確保平臺數(shù)據(jù)的完整性、準(zhǔn)確性；二是參加州局、自治區(qū)局組織的食品安全“兩個責(zé)任”電話抽查2次，并根據(jù)反饋的抽查問題清單舉一反三，立查立改；三是開展食品安全“兩個責(zé)任”集中培訓(xùn)2場次，累計培訓(xùn)252人；送學(xué)活動1次，送學(xué)20人。四是完成第一季度包保督導(dǎo)工作，包保干部配備率、督導(dǎo)完成率、督導(dǎo)問題整改率、食品安全責(zé)任書與任務(wù)承諾書上傳率均達(dá)到100%。
（四）開展重點食品專項檢查。一是開展糕點、油炸食品專項整治行動，共檢查糕點、油炸食品經(jīng)營場所32家，發(fā)現(xiàn)問題28條，已要求立查立改。二是聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村村、公安局，深入鞏留鎮(zhèn)、阿尕爾森鎮(zhèn)、東買里鎮(zhèn)、阿克吐別克鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展肉類市場專項檢查，共檢查35家肉類經(jīng)營商戶，發(fā)現(xiàn)的問題均已現(xiàn)場督促整改。三是局所聯(lián)動徹查“3·15”曝光食品安全問題，聚焦曝光的7家企業(yè)產(chǎn)品，排查經(jīng)營者29家，下架蝦仁70袋。四是開展景區(qū)食品安全專項檢查，深入庫爾德寧、恰西、核桃溝等對景區(qū)內(nèi)餐飲單位、農(nóng)牧家樂、小食雜店、食品銷售店開展監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員健康證缺失、餐廚環(huán)境衛(wèi)生較差等問題，均責(zé)令當(dāng)場整改。五是開展了制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治行動，共檢查肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位117家次，食品銷售者387家次，農(nóng)村地區(qū)農(nóng)貿(mào)、集貿(mào)市場9家次，排查整治問題61條，下達(dá)責(zé)改整改通知5份，立案查處7家，其中肉制品案件1件，農(nóng)村假冒偽劣食品案件6件，同時自行開展肉類產(chǎn)品監(jiān)督抽檢2批次（自檢），發(fā)布公告1篇。六是開展養(yǎng)老領(lǐng)域食品安全專項檢查，共檢查敬老院（含兒童福利院）4家次、老年人助餐點36家次，發(fā)現(xiàn)問題20余條，均督促整改，并現(xiàn)場進(jìn)行幫扶指導(dǎo)，同時就敬老院（兒童福利院）食品安全問題作出提示轉(zhuǎn)交民政局，由民政局牽頭整改落實。七是開展“五一”食品安全專項檢查，共出動執(zhí)法人員56人次，檢查餐飲服務(wù)單位320家次，食品銷售單位52家次，景區(qū)檢秤32臺，下架沒收不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品180公斤，發(fā)放宣傳資料800份，受理投訴舉報4件，發(fā)布消費提示2篇。
（五）組織召開全縣食品攤販及小飯桌經(jīng)營行為規(guī)范管理協(xié)調(diào)會。為進(jìn)一步規(guī)范食品攤販及小飯桌經(jīng)營行為和管理水平，著力解決轄區(qū)內(nèi)食品攤販及小飯桌經(jīng)營行為不規(guī)范、監(jiān)督管理難點等突出問題，5月13日上午，組織召開食品攤販及小飯桌經(jīng)營行為規(guī)范管理協(xié)調(diào)會，全縣22個職能部門根據(jù)職責(zé)分工，建立有效溝通協(xié)調(diào)機制，形成監(jiān)管執(zhí)法合力。向全縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及牛場黨工委發(fā)送食品攤販及小飯桌經(jīng)營管理敦促提醒函。
（六）均衡開展食品安全監(jiān)督抽檢。1-4月累計抽檢113批次，其中國抽任務(wù)107批次，計劃外抽檢6批次，目前已完成檢驗113批次，其中不合格批次3批次，對涉及不合格批次的2家經(jīng)營戶已啟動核查處置工作。
（七）宣傳引導(dǎo)強化普法教育。組織召開連鎖餐飲門店及第三方網(wǎng)絡(luò)平臺集體行政指導(dǎo)約談會1場次，約談指導(dǎo)24家餐飲門店及2家第三方網(wǎng)絡(luò)平臺，食品安全“兩個責(zé)任”集中培訓(xùn)2場次，發(fā)布餐飲單位“紅黑榜”1期，食品安全消費提示2期、公告1期，3·15食品安全科普宣傳活動1場次，進(jìn)一步提升公眾食品安全意識及法律素養(yǎng)。
（八）加強稽查辦案力度。嚴(yán)厲打擊制假售假、以次充好、虛假宣傳等嚴(yán)重違法違規(guī)行為，今年以來，辦理各類食品安全27件，已結(jié)案17件，罰沒款2.3萬元。
二、下一步工作計劃
一是持續(xù)推動食品安全“兩個責(zé)任”有序開展，確保包保干部配備率、督導(dǎo)完成率、督導(dǎo)整改率、食品安全責(zé)任書與任務(wù)承諾書上傳率均達(dá)到100%。
二是持續(xù)開展校園食品安全、養(yǎng)老領(lǐng)域食品安全及制售制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品整治專項行動。
三是做好旅游景區(qū)及節(jié)前食品安全保障工作；
四是加強對食品安全舉報系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和運用，同時指導(dǎo)市監(jiān)所開展該項工作，確保系統(tǒng)正常運行。
五是做好工作信息的撰寫、上報及統(tǒng)計工作；
六是按要求完成生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查；
七是均衡開展2025年度食品安全監(jiān)督抽檢工作。
